Recipes / Healthy millet porridge with pumpkin Полезная пшенная каша с тыквой
Millet porridge is a healthy and rich breakfast; in combination with pumpkin, it has a beautiful, bright color that children will definitely appreciate. This porridge is nutritious, tender, with a light, nutty aroma, milky, moderately sweet, easily and quickly prepared from the simplest ingredients. It is ideal for breakfast along with fresh fruits or vegetables.
Пшенная каша — полезный и сытный завтрак, а добавление тыквы дарит яркий, красивый оттенок, который обязательно придётся по вкусу детям. Эта каша питательная и нежная, с лёгким ореховым ароматом, молочная на вкус, умеренно сладкая и быстро готовится из самых простых ингредиентов. Она прекрасно подходит для завтрака вместе со свежими фруктами или овощами.
Steps / Шаги:
-
Peel the pumpkin and cut into cubes. Rinse the millet thoroughly. Preheat oven to 180°C.
Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Пшено тщательно промойте. Разогрейте духовку до 180 °C. -
Boil the pumpkin in milk for 15 minutes, add millet, salt, sugar and cook until thickened for about 20 minutes.
Отварите тыкву в молоке в течение 15 минут, добавьте пшено, соль, сахар и варите до загустения около 20 минут. -
Cover the thickened porridge with foil and bake in the oven at 180°C for 30 minutes.
Загустевшую кашу накройте фольгой и отправьте в духовку запекаться при температуре 180 °C на 30 минут. -
Serve millet porridge hot.
Подавайте пшенную кашу горячей.
Recipe from foods3.su