Recipes / Salmon steak Лососевый стейк
Salmon steak is a tasty and healthy dietary dish. Its preparation does not require much effort, time and ingredients. Before frying, the fish must be marinated in spices and salt for 15 minutes.
Стейк из лосося — вкусное и полезное блюдо для диеты. Готовить его можно без лишних усилий, затрат по времени и ингредиентов. Перед жаркой рыбу следует замариновать в специях и соли примерно на 15 минут.
Steps / Шаги:
-
Thaw the steaks and wash them under cold running water. If scales are present, remove them.
Стейки разморозьте, помойте под холодной проточной водой. При наличии чешуи удалите ее. -
Rub the steaks with salt, pepper, and spices. Leave for 10-15 minutes.
Стейки натрите солью, перцем, специями. Оставьте на 10-15 минут. -
Heat a frying pan, add vegetable oil. Place the steaks and fry on both sides for 5-10 minutes.
Разогрейте сковородку, добавьте растительное масло. Выложите стейки, обжаривайте с обеих сторон по 5-10 минут. -
Serve the salmon hot with a fresh vegetable salad, sprinkle with lemon juice.
Подавайте лосось горячим к свежему овощному салату, сбрызните лимонным соком.
Recipe from foods3.su