Recipes / Quick and Easy Fried Dumplings Быстрые и простые жареные пельмени
Fried dumplings are not the healthiest dish, but they are incredibly simple and satisfying. In most cases, these are the ones we cook when we don’t have time, because a pack of dumplings can be found in almost any freezer. Fried dumplings are distinguished by their crispy crust and juicy meat filling inside.
Жареные пельмени не считаются самым полезным блюдом, но они удивительно просты и сытны. Как правило, именно их мы выбираем, когда времени совсем мало, ведь практически в любом морозильнике найдётся пачка пельменей. Жареные пельмени выделяются хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой внутри.
Steps / Шаги:
-
Remove dumplings from the freezer 10 minutes before cooking.
Достаньте пельмени из морозильника за 10 минут до готовки. -
Pour vegetable oil into a heated frying pan and place the dumplings. Cover with a lid and fry for 3-5 minutes. Then flip to the other side using a spatula.
В разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите пельмени. Накройте крышкой и жарьте 3-5 минут. Затем переверните на другую сторону с помощью лопатки. -
Salt, pepper and add spices to taste. Fry for another 4 minutes and turn off.
Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Жарьте еще 4 минуты и выключите. -
Place the finished dumplings on a plate and serve with sour cream or your favorite sauce. Sprinkle fresh herbs or grated cheese on top.
Выложите готовые пельмени в тарелку, подавайте со сметаной или любимым соусом. Сверху посыпьте свежей зеленью или натертым сыром.
Recipe from foods3.su