Recipes / Simple fried egg without butter Простая глазунья без масла
The easiest and fastest way to fry eggs is in oil. But if you are watching your figure and don’t want extra calories, then this recipe will help out. We suggest cooking eggs not in oil, but in water. In this case, the scrambled eggs will be low-carb and very healthy. These eggs can be served with fresh vegetables and herbs.
Жарить яичницу на масле проще и быстрее, но если следите за фигурой и не хотите лишних калорий, найдётся замена. Предлагаем приготовить яйца не в масле, а на воде. В таком варианте яичница получится низкоуглеводной и очень полезной. Её можно подать вместе со свежими овощами и зеленью.
Steps / Шаги:
-
Prepare the pan.
Подготовьте сковороду. -
Pour water into a frying pan, place on the stove, and bring to almost a boil.
Налейте в сковороду воду, поставьте на плиту, доведите почти до кипения. -
Break the eggs into the water. Do this carefully so that hot splashes do not splash on you. Salt and add spices.
Разбейте яйца в воду. Делайте это аккуратно, чтобы на вас не полетели горячие брызги. Посолите, добавьте специи. -
Close the lid and cook for 3-4 minutes.
Закройте крышкой и готовьте 3-4 минуты. -
These eggs turn out to be very tender. Carefully transfer them to a plate and sprinkle with finely chopped dill.
Такие яйца получаются очень нежными. Аккуратно переложите их на тарелку и посыпьте мелко нарезанным укропом.
Recipe from foods3.su