Recipes / Beet salad with lard Салат из свеклы с салом
Beetroot salad has important properties. This is a set of elements that is not found anywhere else. Beets also contain a large amount of substances that are not destroyed by heat treatment. And together with lard, this dish turns out even more satisfying.
Салат из свеклы отличается важными свойствами. Это сочетание ингредиентов, которого не встретишь нигде больше. Кроме того, свекла содержит множество веществ, которые не разрушаются под воздействием тепловой обработки. А вместе с салом блюдо становится заметно сытнее.
Steps / Шаги:
-
Boil the beets, cool and peel. Cut lard, onions and beets into cubes.
Свеклу отварите, остудите и очистите. Сало, лук и свеклу нарежьте кубиками. -
Fry the onion with lard in a frying pan. Mix the prepared products. Add lemon juice, sugar, salt, pepper. Then season with mayonnaise.
Лук обжарьте с салом на сковороде. Приготовленные продукты смешайте. Добавьте лимонный сок, сахар, соль, перец. Затем заправьте майонезом. -
Sprinkle the finished salad with herbs. Serve either as a dry side dish or as a main dish.
Готовый салат посыпьте зеленью. Подавайте либо к сухому гарниру, либо в качестве основного блюда.
Recipe from foods3.su