Recipes / Attractive Olivier salad in the form of a New Year's toy Привлекательный салат «Оливье» в виде новогодней игрушки
Olivier salad is the main salad on the holiday table. Your favorite dish not only decorates a holiday, but it is also not a rare guest on the everyday menu. Everyone loves him, despite the fact that he is not very useful. Decorating a salad in the form of a Christmas tree decoration is a great idea.
Салат «Оливье» занимает главное место на праздничном столе. Это любимое блюдо украшает не только торжество, но и в повседневной кухне он не редкость. Его ценят за вкус, хотя по полезности он не выделяется. Оформление салата в виде елочной игрушки — отличная идея.
Steps / Шаги:
-
Cook the salad ingredients, peel the top layer of eggs, carrots and potatoes, let cool.
Сварите ингредиенты салата, очистите яйцо, морковь и картофель от верхнего слоя, дайте остыть. -
Chop the cooked vegetables into medium-sized squares. Only half of the carrots need to be cut, the other part will be used for decoration. Also chop chicken fillet, cucumbers and eggs.
Покрошите вареные овощи квадратиками среднего размера. Морковь необходимо нарезать только половину, другая часть понадобиться для украшения. Также покрошите куриное филе, огурцы и яйца. -
Place the chopped products in a deep bowl, add mayonnaise, green peas and mix everything thoroughly. Place the mixture on a plate, forming a ball. Finely chop the dill and place on top and bottom of the ball.
Нарезанные продукты поместите в глубокую миску, добавьте майонез, зеленый горошек и все тщательно перемешайте. Выложите на тарелку полученную смесь, при этом формируя шар. Мелко нарежьте укроп и разместите сверху и снизу шара. -
Place the mixture on a plate, forming a ball. Finely chop the dill and place on top and bottom of the ball. Chop the remaining carrots on a fine grater and carefully place in the middle between the dill.
Выложите на тарелку полученную смесь, при этом формируя шар. Мелко нарежьте укроп и разместите сверху и снизу шара. Оставленную морковь измельчите на мелкой терке и аккуратно выложите в середину между укропом. -
Make strips of mayonnaise, insert green peas, you can make a loop for a ball from a cucumber, you can also cut out figures from your favorite vegetable.
Сделайте полоски из майонеза, вставьте зеленый горошек, из огурца можно сделать петельку для шара, так же можете вырезать из вашего любимого овоща фигурки.
Recipe from foods3.su