Recipes / Korean spicy salad with chicken and carrots Пикантный салат с курицей и морковью по-корейски
Chicken is the first most popular meat among residents of most countries in the world. This meat is loved by many due to its delicate taste, quick absorption and valuable composition. Chicken contains a large amount of protein and a minimal amount of fat and carbohydrates. It also contains vitamins, macro- and microelements necessary for humans. Korean carrots will make the dish even more nutritious, healthy and tasty.
Курица остаётся самым распространённым мясом во многих странах мира, ей отдают предпочтение за нежный вкус, лёгкое усвоение и богатый состав. В курином мясе много белка и минимум жиров и углеводов, а также присутствуют витамины, макро- и микроэлементы, необходимые организму. Морковка по-корейски добавит блюду ещё больше пользы, питательности и вкуса.
Steps / Шаги:
-
Pre-boil the chicken fillet, cut into small pieces. Cut the cucumbers into cubes. Grate the cheese on a medium or coarse grater.
Предварительно отварите куриное филе, нарежьте небольшими кусочками. Огурчики нарежьте кубиками. Сыр натрите на средней или крупной терке. -
In a deep salad bowl, mix shredded chicken, cucumbers, and Korean carrots. Add cheese, mayonnaise and sour cream. Mix everything, leave it in the refrigerator for 15-20 minutes.
В глубоком салатнике смешайте измельченную курицу, огурцы, морковь по-корейски. Всыпьте сыр, добавьте майонез и сметану. Все смешайте, оставьте в холодильнике настояться в течение 15-20 минут. -
Serve the salad chilled with mashed potatoes or roasted vegetables.
Подавайте салат охлажденным к картофельному пюре или запеченным овощам.
Recipe from foods3.su