Recipes / Delicious lard marinated in horseradish Вкусное сало, маринованное в хрене
Salo with horseradish is an original appetizer for strong alcoholic drinks or an excellent addition to hot first courses. Canapés are made from black bread and lard. To make the lard tender with a slight piquancy, it is marinated in horseradish. This makes it incredibly aromatic and very tasty.
Сало с хреном — оригинальная закуска к крепким напиткам или отличное дополнение к горячим первым блюдам. Из черного хлеба и сала можно сделать канапе. Чтобы сало стало нежным с легкой пикантностью, его маринуют в хрене. В итоге оно получается необыкновенно ароматным и очень вкусным.
Steps / Шаги:
-
Prepare all products.
Подготовьте все продукты. -
Rub the lard with salt and horseradish on all sides. Cover with film and refrigerate for 4 days.
Оботрите сало солью и хреном со всех сторон. Накройте пленкой и поставьте на 4 дня в холодильник. -
Place a piece of lard on bread. Serve along with greens.
Кусочек сала положите на хлеб. Подавайте на стол вместе с зеленью.
Recipe from foods3.su