Recipes / Baked buckwheat porridge with banana Запеченная гречневая каша с бананом
Buckwheat porridge has a rich and unique composition of vitamins and minerals. Scientists recommend regularly including this porridge in your diet. It contains: fiber, potassium, calcium, zinc, iron, phosphorus, copper, magnesium, folic acid, B vitamins and 18 more amino acids. This dish is very beneficial for the human body.
Гречневая каша обладает богатым и уникальным набором витаминов и минералов. Специалисты рекомендуют регулярно включать её в меню. В её составе присутствуют клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы B и ещё 18 аминокислот. Это блюдо приносит значительную пользу организму человека.
Steps / Шаги:
-
Rinse the buckwheat well under running water. Peel the bananas. Prepare a baking dish. Preheat the oven to 180℃.
Хорошо промойте гречку под проточной водой. Очистите бананы от кожуры. Подготовьте форму для выпекания. Разогрейте духовку до 180 ℃. -
Place the required amount of buckwheat porridge in a saucepan, fill with water, just above the level of the buckwheat. Boil it. Mash two large bananas using a fork or blender. Combine buckwheat and banana puree.
Положите в кастрюлю нужное количество гречневой каши, залейте водой, чуть выше уровня гречки. Сварите ее. Два больших банана разомните в пюре, при помощи вилки или блендера. Соедините гречку и пюре из бананов. -
Place the mixture on a baking sheet. Place the dish in an oven preheated to 180 ℃ for 40 minutes. When ready, the dish should be hard (difficult to cut).
Выложите массу на противень. Положите блюдо в разогретую до 180 ℃ духовку на 40 минут. При готовности блюдо должно быть твердым (тяжело разрезать). -
Cut the resulting mass into cubes. Decorate them with bananas or any other fruit. Also add chocolate pieces.
Нарежьте полученную массу на брусочки. Украсьте их бананами или любыми другими фруктами. Так же добавьте кусочки шоколада.
Recipe from foods3.su