Recipes / Homemade chicken soup with eggs Домашний куриный суп с яйцами
Chicken soup is useful because it contains many useful nutrients that replenish the body with all the necessary vitamins, strengthen the immune system, and quickly recover from viral diseases. Cooked chicken breast provides easily digestible protein, vitamins, minerals and amino acids. It contains: vitamins A, B9, B12, C, E, F, H and PP, as well as important minerals.
Куриный бульон полезен тем, что в нём содержится множество питательных веществ, помогающих пополнить запасы организма нужными витаминами, поддерживать иммунитет и способствовать быстрому восстановлению после вирусных заболеваний. Приготовленная куриная грудка выступает источником легкоусвояемого белка, витаминов, минералов и аминокислот. Она включает витамины A, B9, B12, C, E, F, H и PP, а также необходимые минералы.
Steps / Шаги:
-
Rinse chicken, carrots and onions. Cut the onions and carrots into cubes. Boil the breast.
Промойте куриное мясо, морковь и лук. Нарежьте лук и морковь кубиками. Отварите грудку. -
Make a fry. To do this, prepare a frying pan, add a little vegetable oil and fry the onions and carrots. While the breast is boiling, add the fried onions and carrots to the pan with the meat.
Сделайте зажарку. Для этого подготовьте сковородку, добавьте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь. Пока грудка отваривается, добавьте обжаренный лук и морковь в кастрюлю с мясом. -
While the breast is boiling, add the fried onions and carrots to the pan with the meat along with the noodles. 2 minutes before the soup is ready, add chicken eggs and stir the dish.
Пока грудка отваривается, добавьте обжаренный лук и морковь в кастрюлю с мясом вместе с вермишелью. За 2 минуты до готовности супа, добавьте куриные яйца и перемешайте блюдо. -
Before serving, garnish the soup with fresh herbs or vegetables. Serve with black bread or homemade croutons.
Перед подачей украсьте суп свежей зеленью или овощами. Подавайте вместе с черным хлебом или с домашними сухариками.
Recipe from foods3.su