Recipes / Quick and healthy beet and canned corn salad Быстрый и полезный салат из свеклы и консервированной кукурузы
Beetroot, or as it is also called in Belarus and Ukraine, beetroot or beetroot, is a plant that has a large number of beneficial properties. Beets are considered the record holder for the content of manganese and boron, and in terms of iron content they are second only to garlic. Today there are many types of beets: table, fodder, sugar, leaf. And there are also enough dishes made from it, because it can be boiled, fried, and stewed.
Свекла, которую в Беларуси и на Украине называют бураком или буряком, — растение с множеством полезных качеств. Она лидирует по содержанию марганца и бора и уступает железом лишь чесноку. Сегодня различают множество сортов свеклы: столовую, кормовую, сахарную и листовую. Способов приготовления у нее тоже немало: свеклу можно варить, поджаривать или тушить, готовить из неё разнообразные блюда.
Steps / Шаги:
-
Boil and then peel the beets. Drain the juice from the corn. Rinse the dill and lettuce.
Отварите и после чего очистите свеклу от кожицы. Слейте сок из под кукурузы. Укроп и салат промойте. -
Cut the carrots and beets into small strips. Finely chop the dill and tear the salad into small pieces.
Морковь и свеклу нарежьте небольшой соломкой. Мелко нарежьте укроп и порвите салат на небольшие кусочки. -
Combine all the beets, carrots, corn, dill and lettuce in a container. Season with spices, oil, soy sauce and lemon juice.
В емкости соедините все свеклу, морковку, кукурузу, укроп и салат. Заправьте специями, маслом, соевым соусом и лимонным соком. -
You can prepare garlic croutons for the salad. This type of salad also goes well with pasta, buckwheat porridge and rice.
К салату можете приготовить чесночные гренки. А так же данный вид салата отлично сочетается с макаронными изделиями, гречневой кашей и рисом.
Recipe from foods3.su