Recipes / Fragrant pie with nectarines Ароматный пирог с нектаринами
Pie is a common and favorite type of dessert that can be prepared with absolutely any filling, both sweet and salty. One of the most common sweet fillings is nectarine, which contains a large amount of minerals, vitamins and bega-carotene necessary for the body. The structure of the cake is as tender and velvety as possible. A “cap” of delicious nectarines makes the pie aromatic and very appetizing.
Пирог — распространённый и любимый десерт, который можно готовить с любой начинкой, как сладкой, так и солёной. Среди сладких начинок одной из самых популярных является нектарин, богатый минералами, витаминами и бета-каротином, полезный для организма. Текстура пирога выходит особенно нежной и бархатистой. Шапочка из сочных нектаринов делает пирог ароматным и очень аппетитным.
Steps / Шаги:
-
Wash and cut the nectarines as desired. Melt the butter in the microwave. Prepare a pie pan. Preheat oven to 200℃.
Промойте и нарежьте произвольно нектарины. Растопите сливочное масло в микроволновке. Подготовьте форму для выпечки пирога. Разогрейте духовку до 200 ℃. -
Beat the eggs with a mixer and add sugar to them, then beat everything again. When the sugar is completely dissolved, add flour, butter and baking powder and beat well again.
Яйца взбейте миксером и добавьте к ним сахар, после чего снова все взбейте. Когда сахар полностью растворится, добавьте муку, сливочное масло и разрыхлитель теста и опять хорошо взбейте. -
Add milk and powdered sugar to the resulting mixture. Beat with a mixer on minimum setting. If you don't have a mixer, use a whisk or fork.
Добавьте в полученную массу молоко и сахарную пудру. Взбейте на минимальном режиме миксером. Если отсутствует миксер, воспользуйтесь венчиком или вилкой. -
Place nectarine slices into the mold and fill the mold with the resulting dough. Place the pie in the oven for 30-40 minutes.
В форму выложите дольки нектарина и залейте форму получившимся тестом. Отправьте пирог в духовку на 30-40 минут. -
Before serving, decorate the cake with powdered sugar, coconut or chocolate chips. As a drink, you can try sea buckthorn tea, which is especially useful in autumn and winter.
Перед подачей пирога украсьте его сахарной пудрой, кокосовой стружкой или кусочками шоколада. В качестве напитка можете попробовать облепиховый чай, который особенно полезен в осенний и зимний период.
Recipe from foods3.su