Recipes / Light salad with ham, cucumber and cheese Легкий салат с ветчиной, огурцом и сыром
A light salad with ham, cucumber, cheese and boiled eggs is a dish that can be prepared on a weekday and served on a holiday table. The combination of products here is ideal: the salad tastes unusually tender and fresh at the same time. You can experiment by replacing the ham with smoked chicken or adding fresh bell peppers.
Легкий салат с ветчиной, огурцом, сыром и варёными яйцами прекрасно подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Его сочетание ингредиентов делает блюдо необычайно нежным и освежающим одновременно. Можно экспериментировать, заменяя ветчину на копчёное куриное мясо или добавив свежий сладкий перец.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs hard. Wash the cucumbers and trim the tails. Grate the cheese on a coarse grater.
Яйца отварите вкрутую. Огурцы помойте и обрежьте хвостики. Сыр натрите на крупной терке. -
Cut the ham into small cubes. Peel the eggs and cut into cubes. Also cut the cucumbers into cubes.
Ветчину нарежьте некрупными кубиками. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Огурцы также нарежьте кубиками. -
In a large bowl, combine eggs, ham, cucumbers and grated cheese. Salt and pepper to taste. Season with mayonnaise and mix.
В большой миске соедините яйца, ветчину, огурцы и натертый на терке сыр. Посолите, поперчите по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте. -
Serve a light salad with ham, cucumber and cheese, garnished with fresh parsley or dill. For a festive table, you can beautifully serve this salad by placing it in shortcrust pastry tartlets.
Подавайте легкий салат с ветчиной, огурцом и сыром, украсив его свежей петрушкой или укропом. Для праздничного стола можно красиво подать данный салат, выложив его в тарталетки из песочного теста.
Recipe from foods3.su