Boil the eggs hard for 10 minutes, place in cold water, cool and peel them. Peel the garlic and wash with cold water.
Яйца сварите вкрутую, в течение 10 минут, поместите в холодную воду, охладите и очистите их от скорлупы. Чеснок почистите и помойте холодной водой.
Remove the casing from the sausage and cut into 1-centimeter cubes. Grate the cheese on a coarse grater. Cut the eggs into cubes. Place the contents of the can of corn in a colander and let the marinade drain.
С колбасы снимите оболочку, порежьте кубиками размером 1 сантиметр. Сыр натрите на крупной терке. Яйца порежьте кубиками. Содержимое консервной банки с кукурузой откиньте на дуршлаг, дайте стечь маринаду.
Place the prepared ingredients into a bowl large enough to mix well. Pass the garlic through a press and add to the rest of the ingredients. Taste it; if necessary, add salt and pepper. These spices are found in sausage, cheese and corn. Therefore, it is possible that additional spices will not be needed. It's a matter of your taste. Before serving, add mayonnaise and stir.
Подготовленные ингредиенты переложите в миску, размер которой позволит хорошо их перемешать. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам. Попробуйте на вкус; если есть необходимость, добавьте соль и перец. Эти специи содержатся в колбасе, сыре и кукурузе. Поэтому не исключено, что дополнительных специй не понадобится. Это дело вашего вкуса. Перед подачей добавьте майонез и перемешайте.
Serve corn salad as a cold appetizer or on its own. When serving in portions, place the salad on a plate and garnish with fresh parsley.
Подавайте салат с кукурузой в качестве холодной закуски или самостоятельного блюда. При порционной подаче выложите салат на тарелку, украсьте свежей зеленью петрушки.