Recipes / Mini zucchini pizza Мини-пицца из цукини
Rich in vitamin C, zucchini has many cooking options. One of the most useful is, of course, baking, since the vegetable retains a maximum of its beneficial microelements. Mini zucchini pizza with cheese and cherry tomatoes is a true example of a healthy and at the same time tasty dish that will appeal to even the smallest gourmets.
Цукини, богатый витамином C, можно готовить множеством способов. Один из самых полезных — запекание, ведь так в овощах лучше сохраняются ценные микроэлементы. Мини-пиццы из цукини с сыром и помидорами черри — отличный пример блюда, которое одновременно полезно и вкусно, и понравится даже маленьким гурманам.
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, wash the vegetables and salad, turn on the oven to preheat to 180°C, prepare the work surface.
Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте овощи и салат, включите духовку разогреваться до 180°C, подготовьте рабочую поверхность. -
Finely chop the parsley and garlic.
Мелко порежьте петрушку и чеснок. -
Cut the zucchini into rounds about 1 cm thick. Cut the cherry tomatoes in half.
Порежьте цукини на кружки толщиной примерно 1 см. Порежьте помидорки черри пополам. -
Cut the cheese into slices.
Порежьте сыр ломтиками. -
Mix mayonnaise, chopped parsley and garlic.
Смешайте майонез, порезанную петрушку и чеснок. -
Place the zucchini on a baking tray greased with vegetable oil.
Выложите цукини на противень для запекания, смазанный растительным маслом. -
Place a layer of mayonnaise mixed with herbs and garlic on the zucchini.
Выложите на цукини слой из майонеза, смешанного с зеленью и чесноком. -
Place chopped cherry tomatoes on mayonnaise.
Выложите на майонез порезанные помидорки черри. -
Cover the tomatoes with cheese slices.
Накройте помидорки ломтиками сыра. -
Bake mini pizzas for 10-15 minutes.
Запекайте мини-пиццы в течение 10-15 минут. -
Serve the mini pizzas hot on fresh lettuce leaves.
Подавайте мини-пиццы горячими на листьях свежего салата.
Recipe from foods3.su