Recipes / Angello salad Салат «Анджелло»
This recipe was borrowed from the menu of a restaurant during a trip abroad. Our family has modified it somewhat, excluding olives and olives, which we don’t really like, however, if you have nothing against these products, add them to the finished dish in any proportions to your taste.
Этот рецепт взят из меню небольшого кафе во время зарубежной поездки. Наша семья слегка его адаптировала, исключив оливки и маслины, которые нам не очень нравятся; однако если вы не против этих продуктов, добавляйте их в блюдо в любых пропорциях по вашему вкусу.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Cut the chicken into cubes, add salt and fry in a frying pan with sunflower oil for 15-20 minutes over medium heat, covered.
Нарежьте курицу кубиками, посолите и поставьте жариться на сковороде с подсолнечным маслом в течение 15-20 минут на среднем огне под крышкой. -
While the meat is fried, grate the cheese on a fine grater and cut the cucumbers into cubes.
Пока жарится мясо, натрите сыр на мелкой терке и нарежьте огурцы кубиками. -
Cool the fried chicken, put it in a bowl, mix it with cucumber, and add mayonnaise to taste.
Остудите прожаренную курицу, положите в миску смешивая с огурцом, и добавьте майонеза по вкусу. -
Sprinkle grated cheese on top and stir.
Сверху насыпьте тертый сыр, перемешайте. -
This salad can be a completely independent dish, since it combines both chicken and vegetables.
Данный салат может быть вполне самостоятельным блюдом, поскольку сочетает в себе и курицу, и овощи.
Recipe from foods3.su