Recipes / Nice Sandwich Славный бутерброд
An uncomplicated and very tasty recipe, suitable for breakfast, afternoon snack or dinner. Combines chicken protein, vegetables and fiber.
Простой и очень вкусный рецепт, который подойдет для завтрака, полдника или ужина, сочетает куриный белок, овощи и клетчатку.
Steps / Шаги:
-
Peel the onions and garlic in advance. Wash and dry vegetables and lettuce leaves.
Заранее очистите лук и чеснок. Овощи и салатные листья помойте и высушите. -
Place the thighs in a bowl and add paprika, dried garlic and soy sauce. Mix well and leave to marinate for 10 minutes.
Выложите бедра в миску и добавьте к ним паприку, сушеный чеснок и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут мариноваться. -
For the sauce, randomly chop the tomato and onion into large pieces. Place them in a blender and add a clove of garlic and a whole chili pepper. Start interrupting. If you don't have a blender, chop all the ingredients very finely and mix them in a bowl.
Для соуса произвольно нарежьте томат и лук на крупные куски. Переложите их в блендер и добавьте зубчик чеснока и целый перец чили. Начните перебивать. Если блендера нет, очень мелко нарежьте все ингредиенты и смешайте их в миске. -
Grind into small pieces and add avocado pulp, lime juice and salt. Grind again until smooth.
Измельчите до состояния маленьких кусочков и добавьте туда мякоть авокадо, сок лайма и соль. Измельчите ещё раз до однородной консистенции. -
Fry the marinated chicken in vegetable oil over high heat.
Маринованную курицу обжарьте на растительном масле на сильном огне по -
Wrap the finished meat in foil and let rest for 5 minutes. Then cut into small pieces.
Готовое мясо заверните в фольгу и дайте отдохнуть 5 минут. Затем нарежьте на небольшие кусочки. -
Brush the ciabatta with olive oil on both sides and fry until golden brown.
Чиабатту смажьте оливковым маслом с двух сторон и обжарьте до золотистой корочки. -
Assemble the sandwich: place lettuce, chicken pieces and sauce on top of the bread. Serve immediately warm.
Соберите бутерброд: на хлеб выложите лист салата, кусочки курицы и сверху соус. Подавайте сразу в теплом виде.
Recipe from foods3.su