Recipes / Interesting salad with cranberries Интересный салат с клюквой
In the salad, the combination of vegetables with cranberries gives a sweetish taste. Cranberries contain a huge amount of vitamins, strengthen the immune system, and increase the body's protective functions. This berry is used to prepare fruit drinks, syrups, add to salads and even use for meat marinade.
В салате овощи вместе с клюквой создают слегка сладковатый вкус. Клюква богата витаминами, укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма. Из этой ягоды готовят морсы и сиропы, её добавляют в салаты и используют как маринад для мяса.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. Thaw the cranberries and place in a colander to drain excess water.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Клюкву разморозьте и опрокиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. -
Boil potatoes and carrots. Then cut the vegetables into cubes. Finely chop the onion and dill.
Отварите картофель и морковь. Затем нарежьте овощи кубиками. Лук и укроп мелко нарубите. -
Take a deep bowl, add all the chopped vegetables, peas, cranberries, salt, season with oil and mix well.
Возьмите глубокую миску, добавьте в нее все нарезанные овощи, горошек, клюкву, посолите, заправьте маслом и хорошо перемешайте. -
Place on a large beautiful platter, garnish with lettuce leaves and cherry tomatoes. Sprinkle with sesame seeds if desired.
Выложите на большое красивое блюдо, украсьте листьями салата и помидорами черри. По желанию посыпьте кунжутными семечками.
Recipe from foods3.su