Recipes / Pork shish kebab in soda Шашлык из свинины в газировке
As soon as the May holidays are just around the corner, everyone has a fragrant smell in their yard, or near the lake, or in their country house. A great reason to get together with good company in nature and cook this delicious dish. There are a large number of marinades for meat; this recipe uses mineral water and spices.
По мере приближения майских праздников в каждом дворе, у озера или на даче витает аппетитный аромат. Это отличный повод собраться с хорошей компанией на природе и приготовить это вкусное блюдо. Существует множество вариантов маринадов для мяса; в этом рецепте используются минеральная вода и специи.
Steps / Шаги:
-
Rinse the meat well, dry, cut into pieces and place in a deep bowl. Peel the onion and cut into rings.
Мясо хорошо промойте, просушите, нарежьте на куски и поместите в глубокую миску. Очистите лук и порежьте кольцами. -
Add salt, pepper, a mixture of herbs to the meat, and if desired, you can add a pinch of paprika. Mix the meat with spices well and add sparkling mineral water. You can also add onions to the marinade if you wish.
К мясу добавьте соль, перец, смесь трав, по желанию можно добавить щепотку паприки. Хорошо перемешайте мясо со специями, залейте минеральной газированной водой. В маринад по желанию также можете добавить репчатый лук. -
Add salt, pepper, a mixture of herbs to the meat, and if desired, you can add a pinch of paprika. Mix the meat with spices well and add sparkling mineral water. You can also add onions to the marinade if you wish.
К мясу добавьте соль, перец, смесь трав, по желанию можно добавить щепотку паприки. Хорошо перемешайте мясо со специями, залейте минеральной газированной водой. В маринад по желанию также можете добавить репчатый лук. -
Serve the finished kebab hot or cold with fresh vegetables, sauce and herbs.
Готовый шашлык подавайте горячим или холодным со свежими овощами, соусом и зеленью.
Recipe from foods3.su