Rinse and dry vegetables and fruits.
Промойте и просушите овощи и фрукты.
Cut the apple into strips and sprinkle with lemon juice. Also cut the cucumber into strips. Cut the cabbage into strips. Chop the greens.
Яблоко нарежьте соломкой и сбрызните соком лимона. Огурец так же порежьте соломкой. Капусту нарежьте полосочками. Нашинкуйте зелень.
Combine all vegetables in a deep bowl and mix. Salt, add spices and pour olive oil.
Все овощи соедините в глубокой миске и перемешайте. Посолите, добавьте специи и полейте оливковым маслом.
Sprinkle the finished salad with sesame seeds or pine nuts, serve with your favorite meat dish or as a snack between main meals.
Посыпьте готовый салат кунжутом или кедровыми орешками, подавайте к любимому мясному блюду или в качестве перекуса между основными приемами пищи.