Recipes / Salad with pineapple, apples and minced meat Салат с ананасом, яблоками и фаршем
Salad with canned pineapples has recently become increasingly popular; it is often prepared for the holiday table. Minced meat is a universal product, but you don’t always find it in salads; in combination with apples and pineapple they create an unforgettable and unusual taste. The salad will turn out light and tender, and also very beautiful to look at.
Салат с консервированными ананасами в последнее время становится все популярнее и часто подается на праздничном столе. Фарш — универсальный ингредиент, но не всегда встречается в салатах; в сочетании с яблоками и ананасами он придает блюду неповторимый и необычный вкус. Такой салат получается легким и нежным, к тому же очень привлекательным на вид.
Steps / Шаги:
-
Peel the onion and finely chop it. Boil the eggs and cool, grate the cheese.
Лук очистите от кожуры и мелко нашинкуйте. Яйца отварите и остудите, сыр натрите на терке. -
Mix the minced meat with onion and fry in a frying pan until cooked. For the sauce, chop the yolks with a spoon, add grated cheese, mayonnaise and mix everything well until smooth. Cut the apple as desired and sprinkle with lemon juice.
Фарш смешайте с луком и обжаривайте на сковороде до готовности. Для соуса желтки измельчите ложкой, добавьте натертый сыр, майонез и все хорошо перемешайте до однородной массы. Яблоко порежьте произвольно и обрызгайте соком лимона. -
Place lettuce leaves on a dish, place minced meat and onions in the center, pour over the sauce, garnish with apple, pineapple and grated egg white.
На блюдо выложите листья салата, в центр выложите фарш с луком, полейте соусом, украсьте яблоком, ананасом и натертым белком. -
Serve such a delicious and unusual salad on the festive table, all your guests will be pleasantly surprised.
Подавайте такой вкусный и необычный салат на праздничный стол, все ваши гости приятно удивятся.
Recipe from foods3.su