Recipes / Italian polenta with parmesan Итальянская полента с пармезаном
Corn porridge has a unique composition of beneficial properties. It is a natural antioxidant and has a beneficial effect on hair, nails, teeth and skin elasticity. The porridge does not contain gluten and is therefore suitable for people with allergies. Corn porridge is great for feeding babies.
Кукурузная каша обладает уникальным набором полезных свойств. Это естественный антиоксидант, который благотворно влияет на волосы, ногти, зубы и упругость кожи. В her глютена нет, поэтому она подходит людям с аллергией на глютен. Каша из кукурузной крупы отлично подходит в качестве прикорма для малышей.
Steps / Шаги:
-
Grate Parmesan on a medium grater. Prepare all the necessary ingredients so that they are at room temperature.
Пармезан натрите на средней терке. Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы они были комнатной температуры. -
First, boil water and dissolve one stock cube, then add milk. Bring to a boil, reduce heat to low and add polenta.
Для начала вскипятите воду и растворите один кубик бульона, затем добавьте молоко. Доведите до кипения, сделайте огонь на минимум и насыпьте поленту. -
Stir constantly and wait until the porridge thickens, then add butter and stir. Afterwards, add Parmesan and mix well.
Постоянно помешивайте, и подождите пока каша загустеет, далее добавьте сливочное масло, перемешайте. После, насыпьте пармезан и хорошо перемешайте. -
Sprinkle the polenta with Parmesan before serving. Serve the bowl with sour cream. You can also use it as a side dish for meat and fish.
Перед подачей посыпьте поленту пармезаном. Подайте пиалу со сметаной. Так же можете использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Recipe from foods3.su