Recipes / Delicious casserole with sausage and cheese Вкусная запеканка с колбасой и сыром
Delicious casserole with tomatoes and cheese is an excellent option for a hearty, unusual dinner. The casserole is prepared quite simply, it turns out to be a simple but good homemade dish, with a variety of products and incredible taste.
Вкусная запеканка с помидорами и сыром — отличный сытный вариант необычного ужина. Приготовление занимает немного времени и несложно, в итоге выходит простое, но добротное домашнее блюдо с разнообразием ингредиентов и потрясающим вкусом.
Steps / Шаги:
-
Peel and wash the potatoes, cut as desired. Boil in salted water and puree. Grate the cheese on a medium grater.
Очистите и промойте картофель, нарежьте произвольно. Сварите в подсоленной воде и сделайте пюре. Сыр натрите на средней терке. -
Add butter, raw eggs, ham cut into small cubes and grated cheese to the puree. Mix thoroughly, add salt and pepper to taste.
Добавьте в пюре сливочное масло, сырые яйца, нарезанную мелкими кубиками ветчину и натертый сыр. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. -
Prepare the baking dish: grease with oil and sprinkle with breadcrumbs. Place the pan in a preheated oven at 160C and cook until golden brown, about 30 minutes.
Подготовьте форму для запекания: смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. В разогретую, до 160С духовку поставьте форму и готовьте до образования золотистой корочки, примерно на 30 минут. -
Sprinkle the finished casserole with fresh herbs and serve with sour cream sauce. Chop a salad of fresh vegetables and enjoy a delicious and satisfying casserole.
Готовую запеканку посыпьте свежей зеленью и подавайте со сметанным соусом. Нарежьте салат из свежих овощей и наслаждайтесь вкусной и сытной запеканкой.
Recipe from foods3.su