Recipes / Tender salad with beef Нежный салат с говядиной
A salad with beef and pickled cucumbers will perfectly complement the dinner table. A healthy and very satisfying meat salad will be an alternative to Olivier on the holiday table. It is recommended to cool the beef in the broth after cooking, then the meat is ideal for salads, appetizers and sandwiches.
Салат из говядины с маринованными огурцами прекрасно дополняет обеденное меню. Этот полезный и очень сытный мясной салат станет достойной заменой оливье на праздничном столе. После приготовления говядину можно охладить в бульоне — так мясо получается идеальным как для салата, так и для закусок и бутербродов.
Steps / Шаги:
-
Rinse the beef thoroughly and boil in salted water. Let cool. Peel and boil the potatoes.
Тщательно промойте говядину и отварите в подсоленной воде. Дайте остыть. Картофель очистите и отварите. -
Finely chop the beef and potatoes. Grate the cheese onto a coarse grater, cut the remaining ingredients into cubes.
Говядину и картофель мелко нарубите. Сыр натрите на крупную терку, остальные ингредиенты нарежьте кубиками. -
Layer the salad: meat, mayonnaise, potatoes, mayonnaise, pickled cucumbers, cheese, mayonnaise, tomatoes, mayonnaise and a little cheese.
Выложите салат слоями: мясо, майонез, картофель, майонез, маринованные огурцы, сыр, майонез, помидоры, майонез и немного сыра. -
Serve the salad on a beautiful platter, sprinkle with finely chopped parsley. Cut the bread into slices or serve as snacks.
Салат подавайте на красивом блюде, посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Нарежьте ломтиками хлеб, либо подайте снеки.
Recipe from foods3.su