Recipes / Tender buckwheat porridge with milk Нежная гречневая каша с молоком
Buckwheat porridge with milk is a traditional Russian dish that many of us grew up with. Everyone remembers the delicious taste of milk porridge with butter in the morning. Prepare a very tasty, healthy porridge with milk, just like from your grandmother’s oven.
Гречневая каша на молоке — давняя русская классика, которую многие помнят с детства. Вспоминается нежный аромат молочной каши со сливочным маслом по утрам. Приготовьте очень вкусную и полезную кашу на молоке, как будто из бабушкиной печи.
Steps / Шаги:
-
Sort the buckwheat porridge and rinse in running water. For cooking, use purified or bottled water.
Гречневую кашу переберите и промойте в проточной воде. Для варки используйте очищенную или бутилированную воду. -
Boil water in a saucepan and pour in buckwheat porridge. When the water returns to a boil, reduce the heat to low and simmer, covered, for 25 minutes until tender. Season the finished porridge with butter.
Вскипятите в кастрюле воду и высыпьте гречневую кашу. Когда вода закипит повторно, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 25 минут до готовности. Готовую кашу заправьте сливочным маслом. -
Pour milk over buckwheat porridge, boil for several minutes, stirring continuously to saturate the flavors. Add sugar to taste.
Залейте гречневую кашу молоком, прокипятите несколько минут непрерывно помешивая для насыщения вкусов. Добавьте сахар по вкусу. -
Serve buckwheat porridge with milk for breakfast, boil cocoa and spread a slice of toast with butter. This way your breakfast will be tasty and complete.
Подавайте гречневую кашу с молоком на завтрак, сварите какао и намажьте ломтик тоста сливочным маслом. Так ваш завтрак будет вкусным и полноценным.
Recipe from foods3.su