Recipes / Chicken fillet with rice in soy sauce Куриное филе с рисом в соевом соусе
Surprise your family with Asian cuisine; chicken fillet with rice in soy sauce is perfect for this. Naturally, the main component for Asian dishes is rice. Another distinctive feature is a rich variety of seasonings and a minimal amount of fat.
Удивите близких блюдами азиатской кухни: куриное филе с рисом в соевом соусе — как раз то, что нужно. В азиатской кухне рис традиционно выступает основным компонентом. Еще одной заметной особенностью является широкое разнообразие приправ и минимальное содержание жиров.
Steps / Шаги:
-
Wash the chicken fillet, cut into small pieces and marinate in soy sauce and oil. Rinse the rice with plenty of water, peel the vegetables, cut into half rings.
Куриное филе промойте, нарежьте небольшими кусочками и замаринуйте в соевом соусе и масле. Рис промойте большим количеством воды, овощи очистите, нарежьте полукольцами. -
Boil the rice until done. Fry the carrots in a frying pan over high heat, after 3 minutes add the onions and peppers, simmer the vegetables for 5 minutes. Add soy sauce, simmer for a few more minutes. Place cooked vegetables in a bowl.
Отварите рис до готовности. Обжарьте на сильном огне в сковороде морковь, через 3 минуты добавьте лук и перец, тушите овощи 5 минут. Добавьте соевый соус, потушите еще несколько минут. Уберите готовые овощи в миску. -
Fry the chicken in a frying pan for 4 minutes, add finely chopped garlic, simmer for a few more minutes until golden brown. Combine all products and mix.
На сковороде обжарьте курицу 4 минуты, добавьте мелко нарезанный чеснок, тушите еще несколько минут до румяности. Все продукты объедините и перемешайте. -
Sprinkle the finished dish with sesame seeds and finely chopped dill. Fry two beaten eggs and serve with rice, it will make your dish even more interesting.
Посыпьте готовое блюдо кунжутом и мелко нарезанным укропом. Обжарьте два взбитых яйца и подайте с рисом, это сделает ваше блюдо еще интереснее.
Recipe from foods3.su