Recipes / Milkshake with currants Молочный коктейль со смородиной
Black currant is a storehouse of valuable vitamins. It improves immunity, normalizes hormonal levels and even rejuvenates. The fruits taste sweet and sour, so not everyone can eat currants in their pure form. It is especially difficult to feed healthy berries to children. It is still not worth giving up such natural wealth. Make a sweet currant milkshake with whipped cream. This recipe produces a drink with a pleasant berry taste and creamy aroma.
Черная смородина богата ценными витаминами. Она поддерживает иммунитет, нормализует гормональный баланс и даже омолаживает организм. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус, поэтому не всем они нравятся в чистом виде. Особенно сложно уговорить детей съесть полезную ягоду. Но от такого природного богатства всё же стоит не отказываться. Приготовьте сладкий молочный коктейль со взбитыми сливками из смородины. По этому рецепту напиток получит приятный ягодный вкус и сливочный аромат.
Steps / Шаги:
-
Wash and dry the currants. Grind the cookies into crumbs. Cool the cream in advance. Wash and dry the mint.
Смородину промойте и обсушите. Печенье измельчите в крошку. Сливки заранее охладите. Помойте и обсушите мяту. -
Make berry puree and prepare cream. Grind the currants in a blender until pureed. Whip the cream to stiff peaks.
Сделайте ягодное пюре и подготовьте сливки. Смородину измельчите в блендере до состояния пюре. Взбейте сливки до плотных пиков. -
Prepare a milkshake. Mix currants with ice cream, milk, cookies and sugar. Beat with a mixer.
Приготовьте молочный коктейль. Смешайте смородину с мороженым, молоком, печеньем и сахаром. Взбейте миксером. -
Pour the currant cocktail into a glass, top with whipped cream, garnish with a mint sprig, chocolate chips and a cinnamon stick.
Вылейте коктейль со смородиной в стакан, сверху выложите взбитые сливки, украсьте веточкой мяты, шоколадной стружкой и палочкой корицы.
Recipe from foods3.su