Recipes / Baked shrimp with sauce Запеченные креветки с соусом
Baked Shrimp with Sauce is a healthy, low-calorie appetizer that's ready in just 15 minutes. 100 g of seafood contains only 95 kcal. The product has many useful properties. Shrimp are high in fatty amino acids, which help fight depression and improve brain function and metabolism. When choosing seafood, give preference to fresh frozen shrimp, they are healthier. There should not be a lot of ice in the packaging, and there should be no stains or damage on the shells.
Запечённые креветки с соусом — полезная низкокалорийная закуска, которая готовится всего за 15 минут. В 100 г продукта содержится примерно 95 ккал. Креветки обладают рядом полезных свойств: в них много ценных жирных аминокислот, которые поддерживают настроение, улучшают работу мозга и обмен веществ. При выборе морепродукта отдавайте предпочтение свежезамороженным креветкам — они полезнее. В упаковке shouldn't содержать много льда, а на панцире не должно быть пятен и повреждений.
Steps / Шаги:
-
Clean the shrimp from shells and heads, remove the dark veins. Wash the lemon, remove the zest using a grater, squeeze 2 tsp from the pulp. juice Prepare a baking sheet. Turn on the oven to 200 degrees.
Креветки очистите от панцирей и голов, удалите темные жилки. Лимон вымойте, при помощи терки снимите цедру, из мякоти выжмите 2 ч. л. сока. Приготовьте противень. Включите духовку на 200 градусов. -
Bake the shrimp. Combine olive oil with salt and pepper and stir. Distribute the shrimp on a baking sheet, pour in the oil mixture, and place in the oven for 8-10 minutes.
Запеките креветки. Оливковое масло соедините с солью и перцем, перемешайте. Креветки распределите по противню, залейте масляной смесью, поставьте в духовку на 8-10 минут. -
Make the sauce. Combine ketchup with hot and Worcestershire sauce, horseradish, Tabasco, and lemon juice. Mix well.
Сделайте соус. Кетчуп соедините с острым и вустерширским соусом, хреном, табаско, лимонным соком. Хорошо перемешайте. -
Place the baked shrimp on a serving plate, sprinkle with lemon zest, and pour over the sauce.
Запеченные креветки выложите на сервировочную тарелку, посыпьте цедрой лимона, полейте соусом.
Recipe from foods3.su