Recipes / Sausages in breadcrumbs Сосиски в панировочных сухарях
Familiar taste in a new “wrapper” Delicate meat taste in a crispy breading of dough and crackers will add variety to any table. Tasty and fast
Знакомый вкус в новой оболочке. Нежный мясной характер в хрустящей панировке из теста и сухарей украсит любой стол. Готовится быстро и вкусно.
Steps / Шаги:
-
Prepare your ingredients. Measure out the required amount of bulk products. Clean the sausages.
Подготовьте ингредиенты. Отмерьте нужное количество сыпучих продуктов. Сосиски почистите. -
Cut the sausages in half and roll in flour.
Сосиски разрежьте пополам и обваляйте в муке. -
Break the eggs into a bowl and beat with a fork, then add flour and mix.
Яйца разбейте в миску и взбейте вилкой , далее добавьте муки и перемешайте. -
Dip each part of the sausage into the prepared dough on all sides.
Каждую часть сосиски обмакните в приготовленное тесто со всех сторон. -
And roll thoroughly in breadcrumbs, shake off excess breadcrumbs
И хорошенько обваляйте в сухарях, излишки сухарей стряхните -
Pour oil into a saucepan and place on fire. As soon as the oil boils, slowly lower the cooked sausages into it. Avoiding splashes.
Масло налейте в сотейник и поставьте на огонь. Как только масло закипит медленно опускайте в него приготовленные сосиски. Избегая брызг. -
And when the sausages acquire a golden hue, remove them with a slotted spoon onto a napkin and let the excess oil drain
И когда сосиски приобретут золотистый оттенок, выньте их шумовкой на салфетку и дайте стечь излишнему маслу -
Place each sausage on a skewer and place it on a plate after decorating it with herbs. Serve sauces with the dish.
Насадите каждую сосиску на шпажку и уложите на тарелку предварительно украсив ее зеленью. Подайте к блюду соусы.
Recipe from foods3.su