Recipes / Rolls with tuna and avocado Роллы с тунцом и авокадо
Rolls are a Japanese dish. There are a lot of options for filling and serving, they are all different and tasty in their own way. This recipe is relatively short and the taste will really surprise you. To prepare it you will need not only traditional roll ingredients, but also the most common ones.
Роллы являются блюдом японской кухни. Существует множество вариантов начинки и подачи, каждый из которых по-своему оригинален и вкусен. Этот рецепт несложный и готовится быстро, а вкус вас приятно удивит. Для его приготовления понадобятся не только традиционные ингредиенты для роллов, но и совершенно обычные продукты.
Steps / Шаги:
-
To make cooking go faster, boil the piss in advance and chop all the necessary ingredients.
Чтобы готовка продвигалась быстрее, отварите заранее пис и нарежьте все необходимые ингредиенты. -
First of all, boil the rice (1 cup rice to 1.5 cups water). Place the rice on the stove and bring to a boil. After boiling, remove the rice from the heat and let it sit under the lid for 15 minutes. For dressing, mix salt, sugar and rice vinegar, you can dilute with water. Mix everything thoroughly. Then pour the dressing into the rice.
Первым делом отварите рис ( 1 стакан риса на 1,5 стакана воды). Поставьте рис на плиту и доведите до кипения. После закипания , снимите рис с огня и пусть настаивается под крышкой 15 минут. Для заправки смешайте соль , сахар и рисовый уксус, можно разбавить водой. Тщательно все перемешайте. После влейте заправку в рис. -
Drain the canned tuna and shred the tuna with a fork. Next, peel the acovado and cut it into surrender. To prevent the avocado from browning, sprinkle with lemon juice.
С консервированного тунца слейте жидкости и размельчите тунец вилкой. Далее очистите аковадо и нарежьте на сдайся. Чтобы авокадо не потемнел, сбрызните лимонным соком. -
To make an open roll, cut a sheet of nori in half. Then place half on the mat, smooth side down. Place the rice on the nori and spread it out as well. Flip the nori over. Then add the filling and roll the roll using a mat. Sprinkle the roll with sesame seeds and cut into portions.
Чтоб сделать открытый ролл, разрежьте лист нори пополам. Затем половину положите на коврик гладкой стороной вниз. На нори выложите рис и также распределите его. Переверните нори вниз. Затем вложите начинку и сверните ролл при помощи коврика. Обсыпьте ролл кунжутом и разрежьте на порции. -
Serve the rolls with soy sauce and ginger.
Роллы подавайте с соевым соусом и имбирем.
Recipe from foods3.su