Recipes / Vitamin soup from melon and orange Витаминный суп из дыни и апельсина
For lovers of light, vitamin-rich food, there are plenty of dishes. One of these is melon soup. In addition to melon, it includes orange, corn flakes, and ice cream. This is a flavorful, tender, and at the same time nutritious soup, thanks to the substances in each product. The melon itself contains a rich set of proteins, fibers, minerals, vitamins, and a lot of folic acid. And it's ready in just 30 minutes.
Для сторонников легкой и полезной пищи существует множество блюд. Одно из них — дынный суп. В него, помимо дыни, входят апельсин, кукурузные хлопья и мороженое. Этот ароматный, нежный и вместе с тем сытный суп благодаря веществам, содержащимся в каждом ингредиенте. Самая дыня богата белками, волокнами, минералами и витаминами, а также содержит много фолиевой кислоты. Готовится он всего за 30 минут.
Steps / Шаги:
Wash the melon and remove seeds. Wash and peel the orange. Prepare dishes for serving soup.
Дыню помойте и очистите от семян. Апельсин помойте и очистите от кожуры. Приготовьте посуду для подачи супа.
Remove the pulp from the melon, chop it and place it in a blender. Add the sliced, seedless orange slices there too. Beat the melon and orange until smooth.
Извлеките мякоть из дыни, порежьте ее и выложите в блендер. Туда же отправьте нарезанные дольки апельсина без косточек. Взбейте до однородного состояния дыню и апельсин.
Pour the contents of the cup into plates or wide bowls. Place a handful of corn flakes and a few scoops of ice cream in each.
Разлейте содержимое чашки по тарелкам или широким креманкам. В каждую положите горсть кукурузных хлопьев и по несколько ложек мороженого.
If desired, decorate the melon soup with berries. Sprinkle with crushed nuts or chocolate chips. Add a sprig of mint.
По желанию украсьте дынный суп ягодами. Присыпьте дробленым орехом или шоколадной крошкой. Положите веточку мяты.