Recipes / Hearty green bean soup Сытный суп со стручковой фасолью
Bean soup is an extraordinary dish of Russian cuisine. Beans are a nutritious food, a rich source of protein and vitamins. This dish turns out tasty and satisfying. Fresh vegetables and rice add nutrition and richness to the dish. The pleasant aroma of the dish will surprise everyone who tries it.
Фасолевый суп — необыкновенное блюдо русской кухни. Фасоль — питательный продукт, богатый белком и витаминами. Это блюдо получается вкусным и сытным. Свежие овощи и рис придают ему пользу и насыщенность вкуса. Приятный аромат блюда удивит каждого, кто его попробует.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients and utensils. Rinse vegetables and meat.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду. Овощи и мясо промойте. -
Place a pan of water on the fire and lower the chicken to cook. Then add salt and whole onion.
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и опустите курицу вариться. Затем посолите и добавьте целый лук. -
Then remove the resulting foam. Cut the potatoes into cubes and rinse the rice, then add to the soup.
Потом снимите образовавшуюся пену. Картофель нарежьте кубиками и промойте рис, затем добавьте в суп. -
Add beans, vegetables and peppers to the soup. Cook until done.
Добавьте в суп фасоль, овощи и перец. Варите до готовности. -
It is best to garnish the dish with chopped parsley.
Лучше всего украсить блюдо измельченной петрушкой.
Recipe from foods3.su