Recipes / Creamy mushroom soup Грибной сливочный суп
Cream of Mushroom Soup is a simple dish with mushroom flavor and cream. The dish turns out tender and tasty. The whole family will love it. The potatoes make it filling and the carrots make it rich. Soup is served at lunchtime. It's easy and quick to prepare.
Грибной сливочный суп — простое блюдо с ароматом грибов и сливок. Он получается нежным и вкусным, и понравится всей семье. Картофель добавляет сытности, а морковь — насыщенности. Обычно подают его на обед. Приготовление легкое и быстрое.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary food and utensils. Wash and peel the vegetables.
Приготовьте необходимые продукты и посуду. Помойте и почистите овощи. -
First, boil 2 liters of water. Then cut the potatoes and onions into cubes, grate the carrots, and cut the mushrooms into slices.
Для начала вскипятите 2 литра воды. Затем картофель и лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке, а грибы порежьте дольками. -
Place the potatoes in boiling water and cook for 10 minutes. Next, fry the vegetables and mushrooms in a preheated frying pan for 5 minutes. Add the roast to the soup and cook for another 10 minutes.
Опустите картофель в кипяток, варите 10 минут. Далее в разогретой сковородке обжарьте овощи и грибы 5 минут. Добавьте зажарку в суп и варите еще 10 минут. -
Finely chop the greens and the cheese into cubes. Pour into soup and add salt and pepper. Then pour in the cream and bring to a boil. Turn off and leave for 10 minutes.
Нарежьте мелко зелень, а сыр — кубиками. Всыпьте в суп и добавьте соль, перец. Потом залейте сливки и доведите до кипения. Выключите и оставьте на 10 минут. -
You can use greenery for decoration.
Для украшения можно использовать зелень.
Recipe from foods3.su