Cook the rice in advance and chop the ingredients.
Заранее сварите рис и нарежьте ингредиенты.
First, boil the rice (1 cup rice to 1.5 cups water)
Для начала отварите рис (1 стакан риса на 1,5 стакана воды)
To make the roll, place the nori on a rolling mat, smooth side down. Put some rice and spread it all over the sheet. Place avocado and red fish on rice. Then brush the edge with water to seal well, and cut the roll into portions.
Чтоб сделать ролл положите нори на коврик, который используется для закручивания роллов, гладкой стороной вниз. Положите немного риса и распределите по всему листу. На рис выложите авокадо и красную рыбу. Затем край смажьте водой, чтоб хорошо скрепилось, и нарежьте ролл на порции.
Place the rolls on a plate; your imagination comes into play here. Serve the rolls with ginger soy sauce.
Выложите на тарелку роллы, здесь уже играет вообще фантазия. К столу роллы подавайте с соевым соусом имбирем.