Recipes / Red fish with cream sauce Красная рыба под сливочным соусом
Red fish is very tasty and healthy. Many doctors and nutritionists recommend eating this product as often as possible. Because it is rich in nutrients and vitamins. By cooking red fish with creamy sauce, you will not only receive a portion of vitamins, but also an incredible gastronomic pleasure
Красная рыба обладает отличным вкусом и значительной пользой для организма. Множество врачей и диетологов рекомендуют как можно чаще вводить её в меню, так как она богата полезными веществами и витаминами. Приготовленная с сливочным соусом красная рыба дарит не только нужную порцию витаминов, но и незабываемое гастрономическое удовольствие.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary ingredients. You can wash, cut and salt the salmon in advance and let it sit for 10 minutes.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вы можете заранее промыть, порезать и посолить лосося, дать настояться 10 минут. -
First of all, rinse the fish and dry it with napkins. Salt the fish to your taste and let sit for 10 minutes.
Первым делом промойте рыбу, просушите булаными салфетками. Подсолите рыбу на ваш вкус и дайте настояться 10 минут. -
For the creamy sauce, combine cream, mustard and lemon juice. Place salmon steaks or fillets in a roasting pan. Pour sauce on top.
Для сливочного соуса смешайте сливки, горчицу и сок лимона. Сложите стейки или филе лосося в емкость для запекания. Сверху залейте соусом. -
When the salmon is ready, place on a plate. Rice is ideal as a side dish. Boil the rice and place it in a ring next to the fish. Garnish with herbs and red fish in creamy sauce is ready to surprise with its taste.
Когда лосось будет готов, выложите на тарелку. Для гарнира идеально подойдет рис. Отварите рис и выложите кольцом рядом с рыбой. Украсьте зеленью и красная рыба в сливочном соусе готова удивлять своим вкусом.
Recipe from foods3.su