Recipes / Cake "Chocolate treat" Пирог «Шоколадное лакомство»
“Chocolate Delicacy” is a pie that every sweet lover will love. It has a rich taste of chocolate and crispy crust. Preparing this pie is not expensive and will not take you much time. Despite its apparent complexity, making the pie does not require any special culinary skills.
«Шоколадное лакомство» — пирог, который оценят все сладкоежки. В нём раскроется насыщенный вкус шоколада и хрустящая корочка. Приготовление этого пирога обходится недорого и не займет много времени. Хотя на вид кажется сложным, он не требует особых кулинарных навыков.
Steps / Шаги:
-
Measure out all the necessary ingredients in advance. Take a mixing bowl and line a pie pan with paper.
Отмерьте все необходимые ингредиенты заранее. Возьмите посуду для замешивания теста и застелите бумагой форму для выпекания пирога. -
Mix butter and sugar and beat well with a mixer. Add 3 eggs to the resulting mass and beat thoroughly with a mixer until smooth.
Смешайте масло с сахаром и хорошо взбейте миксером. Добавьте к полученной массе 3 яйца и тщательно взбейте миксером до однородной консистенции. -
Then, in a separate bowl, add the dry ingredients: flour, cocoa, salt, and vanilla sugar, mix everything. Gradually add the dry mixture to the dough, beating with a mixer. The dough should be quite thick.
Затем, в отдельную миску добавьте сухие ингредиенты: муку, какао, соль, и ванильный сахар, все перемешайте. Постепенно добавляйте сухую смесь в тесто, взбивая миксером. Тесто должно получится довольно густое. -
Carefully pour the batter into the prepared baking pan. Bake for 25-35 minutes at 175-180 °C.
Аккуратно вылейте тесто в приготовленную форму для выпечки. Выпекайте 25-35 минут при температуре 175-180 °C. -
Check the readiness of the pie with a toothpick. After cooking, leave the oven slightly open until it cools completely.
Проверяйте готовность пирога зубочисткой. После приготовления оставьте духовку приоткрытой, до полного остывания. -
Dust the top of the Chocolate Treat cake with powdered sugar and garnish with fresh berries.
Присыпьте пирог «Шоколадное лакомство» сверху сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.
Recipe from foods3.su