Recipes / Zebra Ricotta Casserole Запеканка из рикотты «Зебра»
A very elegant and quite light ricotta casserole is perfect for breakfast or afternoon snack. Sprinkle the finished casserole with your favorite grated chocolate and take a well-deserved break for pleasure! The recipe was shared by blogger Daria Safonova @safonova.dariya.
Эта нарядная и довольно легкая запеканка из рикотты отлично подходит для завтрака или полдника. Посыпьте готовое блюдо любимым тертым шоколадом и устройте заслуженный перерыв на удовольствие! Рецептом поделилась блогер Дарья Сафонова @safonova.dariya.
Steps / Шаги:
-
Prepare and measure all the necessary ingredients.
Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты. -
Place chocolate ricotta in one bowl and vanilla (or regular) ricotta in another. Add 100 g of yoghurt and 2 eggs to each bowl. Mix thoroughly with a whisk.
Выложите в одну миску шоколадную рикотту, в другую — ванильную (или обычную). Добавьте в каждую миску по 100 г йогурта и по 2 яйца. Тщательно перемешайте венчиком. -
Pour 40 g of semolina and 50 g of sugar into each bowl.
Всыпьте в каждую миску по 40 г манки и по 50 г сахара. -
Preheat the oven to 180°C. Line a baking pan with parchment or grease with butter.
Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите форму для выпечки пергаментом или смажьте сливочным маслом. -
Use a tablespoon to place the contents of both bowls in turn to create a pattern.
Столовой ложкой выкладывайте по очереди содержимое обеих мисок — чтобы получился узор. -
Bake the casserole for 45 minutes. Cool slightly, garnish with grated chocolate, slice and serve.
Выпекайте запеканку 45 минут. Немного остудите, украсьте тертым шоколадом, нарежьте и подавайте.
Recipe from foods3.su