Recipes / Fried cheese Сырок жареный

Cheese is a freshwater fish from the salmon family. It is also called peled. Fried cheese in flour is an excellent choice for dinner. Fish is tasty and healthy, and it is very easy to prepare.

Сырок — пресноводная рыба семейства лососевых, еще носит название пелядь. Жареный сырок в муке — отличный выбор на ужин. Рыба вкусная и полезная, и готовится она очень просто.

Steps / Шаги:

Prepare all the necessary products. Gut the fish and remove scales.
Подготовьте все необходимые продукты. Рыбу выпотрошите и очистите от чешуи.
Heat the oil in a frying pan. Mix salt and pepper with flour. Dip the fish in flour.
Разогрейте масло на сковороде. Смешайте соль и перец с мукой. Обваляйте рыбу в муке.
Place the fish in the pan. Fry until done.
Выложите рыбу на сковороду. Обжаривайте до готовности.
Serve with greens.
Подавайте с зеленью.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su