Recipes / Chicken pilaf with fluffy rice and sweet raisins Плов из курицы с рассыпчатым рисом и сладким изюмом
Children love this pilaf, they like everything: tender chicken meat, fluffy rice, sweet raisins. Adults also like the taste, and also really like the ease of preparation.
Этот плов нравится детям: им по душе всё без исключения — сочное куриное мясо, рассыпчатый рис и сладкий изюм. Взрослым тоже приятен вкус и ещё особенно ценится простота приготовления.
Steps / Шаги:
-
Prepare and measure all the necessary ingredients.
Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты. -
Cut the meat, salt and add spices. Leave to marinate for half an hour.
Мясо нарежьте, посолите, добавьте специй. Оставьте мариноваться на полчаса. -
Fry the chopped onion in a frying pan, then add the chopped carrots.
Обжарьте на сковородке нарезанный лук, затем добавьте нарезанную морковь. -
Once the vegetables are fried, add the meat. When the water boils, cover with a lid and simmer over low heat.
Как овощи обжарятся, туда же добавьте мясо. Когда вода выкипит накройте крышкой и потушите на медленном огне. -
Add raisins, prunes, rice and add hot water.
Добавьте изюм, чернослив, рис и залейте горячей водой.
Recipe from foods3.su