Recipes / Unusual cheesecakes with rice flour Необычные сырники с рисовой мукой
Syrniki is an original Russian dish, so beloved by everyone that almost every cook is in an eternal search for his ideal recipe. Classic cheesecakes are always prepared with the addition of semolina or premium wheat flour. The PP option uses rice, oatmeal or other flour enriched with vitamins and beneficial elements as a thickener. The dessert can be served for breakfast or used as a snack.
Сырники — традиционное русское блюдо, которое так полюбилось повсеместно, что каждый кулинар постоянно ищет свой идеальный рецепт. В классическом варианте они обязательно содержат манку или муку высшего сорта. Альтернатива для ПП-версии в роли загустителя — рисовая, овсяная или другая мука, обогащённая витаминами и полезными элементами. Десерт можно подать на завтрак или использовать как перекус.
Steps / Шаги:
-
Measure out all the necessary ingredients.
Отмерьте все необходимые ингредиенты. -
Place cottage cheese in a deep cup.
В глубокую чашку выложите творог. -
Add rice flour, sweetener and egg to the cottage cheese.
К творогу добавьте рисовую муку, сахарозаменитель и яйцо. -
Mix thoroughly until smooth.
Тщательно перемешайте до однородности. -
Form cheesecakes, roll in flour and immediately place in a preheated non-stick frying pan.
Сформируйте сырники, обваляйте в муке и сразу же выложите на разогретую антипригарную сковороду. -
Keep the products on low heat under the lid until the bottom side is browned. Then, using a spatula, turn it over. Also brown the other side under the lid.
Подержите изделия на медленном огне под крышкой до подрумянивания нижней стороны. Затем, поддев лопаткой, переверните. Также под крышкой подрумяньте вторую сторону. -
Serve the finished cheesecakes with apple syrup.
Готовые сырники подавайте с яблочным сиропом.
Recipe from foods3.su