Lay out all the ingredients in front of you.
Разложите все ингредиенты перед собой.
Pickle the onion. To do this, cut the onion into half rings. In a deep plate, mix onion, vinegar, salt, sugar, pepper and pour boiling water over it. Place in a cool place for about an hour.
Замаринуйте лук. Для этого нарежьте лук полукольцами. В глубокой тарелке смешиайте лук, уксус, соль, сахар, перец и залейте кипятком. Уберите в прохладное место где-то на час.
Cut the sausage into strips. Drain the onion and mix it with the sausage. Season with mayonnaise. The salad is ready.
Нарежьте колбасу соломкой. Слейте воду с лука и смешайте его с колбасой. Заправьте майонезом. Салат готов.
Serve cold.
Подавайте холодным.