Recipes / Chicken pancakes with cheese and curry Куриные оладьи с сыром и карри
Chicken pancakes are a very tasty and quick dish that does not require long cooking. You can add other foods to this recipe, such as fried mushrooms or pineapple slices. Crispy pancakes with a hearty and tasty filling of chicken fillet, eggs and green onions, perfect for breakfast and snacking for the whole family.
Куриные оладьи — очень вкусное и быстрое блюдо, которое не требует продолжительной готовки. К этому рецепту можно добавлять и другие ингредиенты, например жареные грибы или дольки ананаса. Хрустящие оладьи с сытной и ароматной начинкой из куриного филе, яиц и зелёного лука отлично подойдут для завтрака и перекуса всей семьи.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients listed in the recipe.
Приготовьте все продукты по списку, которые указаны в рецепте. -
Wash and dry the chicken fillet with a napkin and cut into small slices. Grate the cheese onto a fine grater, pass the garlic through a press, and chop the onion.
Куриное филе промойте и обсушите салфеткой и нарежьте на мелкие ломтики. Натрите на мелкую терку сыр, чеснок пропустите через пресс, порежьте лук. -
Place chicken slices in a bowl, add eggs, flour, mayonnaise, cheese, onion, seasonings. Add salt and pepper, mix well and let stand for 15-20 minutes.
В миску выложите куриные ломтики, добавляйте яйца, муку, майонез, сыр, лук, приправы. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте и дайте постоять 15-20 минут. -
Preheat the pan. Add oil. Using a spoon, carefully place the pancakes into the hot oil, pressing down lightly. Fry on each side for 2-3 minutes until golden brown.
Разогревайте сковороду. Добавляйте масло. Ложкой аккуратно выложите оладьи в горячее масло, придавливайте слегка. Обжарьте с каждой стороны 2-3 минуты, до румяной корочки. -
The result is delicious and tender chicken pancakes that can be served with buckwheat and fresh vegetables.
В результате получаются вкусные и нежные куриные оладьи, которые можно подавать с гречкой и свежими овощами.
Recipe from foods3.su