Recipes / Bruschetta with omelette Брускетта с омлетом

I love bruschetta and omelet, so I decided to combine it. The recipe was shared by food blogger Ksyusha Kulish @ksenyakulish.

Я обожаю брускетты и омлет, поэтому решила соединить их в одно блюдо. Рецептом поделилась фуд-блогер Ксюша Кулиш (@ksenyakulish).

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Beat 2 eggs, add a pinch of salt. Heat a frying pan and add a little vegetable oil to it. Stir the omelet.
Взбейте 2 яйца,добавьте щепотку соли. Разогрейте сковородку и добавьте на нее немного растительного масла. Перемешайте омлет.
Place lettuce, omelette and fish on slices of bread. Slice the cucumbers. They can be added to bruschetta or placed next to it.
Положите на кусочки хлеба листья салата, омлет и рыбку. Нарежьте огурцы. Их можно добавить на брускетту или положить рядом.