Recipes / Pear hedgehogs Ежики из груши
An unusual and original fruit dessert in the shape of a hedgehog can be easily and quickly prepared with your own hands from ripe pears and green grapes. To do this, you will need hard pears, a considerable number of toothpicks, and, so that the hedgehog does not turn out to be too prickly, grapes without branches. This healthy dessert made from fresh fruit is suitable for any children's party and will undoubtedly please little guests.
Необычный и оригинальный фруктовый десерт в виде ёжика можно быстро создать своими руками из спелых груш и зелёного винограда. Для этого понадобятся груши твёрдых сортов, значительное количество зубочисток и, чтобы ёжик не вышел слишком колючим, ягоды винограда без веточек. Такой полезный десерт из свежих фруктов отлично подойдёт для угощения на любом детском празднике и наверняка понравится маленьким гостям.
Steps / Шаги:
-
Wash the pears and grapes thoroughly under cool running water and dry. Trim the tails of pears and remove the branches of grapes. To serve, rinse and dry the grape leaves. Prepare a serving dish for the hedgehogs and toothpicks.
Груши и виноград тщательно вымойте под прохладной проточной водой и обсушите. У груш обрежьте хвостики, а у винограда удалите веточки. Листья винограда для подачи сполосните и высушите. Приготовьте блюдо для сервировки ежиков и зубочистки. -
Prepare the pears. Trim each pear a little on one rounded side to make them more stable. Peel the elongated part of the pears with a vegetable peeler or carefully cut off the skin with a knife.
Подготовьте груши. Каждую грушу немного обрежьте с одного закругленного бока, чтобы они были устойчивее. Вытянутую часть груш очистите овощечисткой или аккуратно срежьте шкурку ножом. -
Make needles and decorate the face. Place one grape on toothpicks and stick them into the pear, starting from the head of the future hedgehog to the center of its body and so on until the end. For the spout, break off a piece of a toothpick, place a small olive on it and stick it in place of the stem. Make eyes for the hedgehog from carnation buds.
Сделайте иголки и оформите мордочку. На зубочистки насадите по одной виноградине и воткните их в грушу, начиная от головы будущего ежика к центру его туловища и так далее до конца. Для носика отломите кусочек зубочистки, насадите на нее небольшую маслину и воткните на место плодоножки. Глазки для ежика сделайте из бутонов гвоздики. -
Cover the dish with grape leaves and place the prepared fruit hedgehogs on it. This dessert must be eaten carefully, removing the grapes from the toothpicks and removing them from the pear.
Застелите блюдо листьями винограда и выложите на него готовых фруктовых ежиков. Есть такой десерт необходимо аккуратно, снимая виноград с зубочисток и удаляя их из груши.
Recipe from foods3.su