Recipes / Mango and chia seed pudding Пудинг с манго и семенами чиа
Chia seeds saturate the body with omega acids, fiber, vitamins, and various microelements, which is why they are called “superfood.” The combination of mango, coconut milk and chia seeds will give the pudding a delicate creamy taste with sourness. You can also use regular milk, but it is better to choose ripe and sweet mangoes. The chia seed pudding recipe can be varied by adding muesli or corn flakes.
Семена чиа насыщают организм омега-кислотами, клетчаткой, витаминами и микроэлементами, поэтому их часто называют настоящей «суперпищей». В сочетании с манго и кокосовым молоком пудинг приобретает нежный сливочный вкус с небольшим оттенком кислинки. Можно использовать обычное молоко, а манго выбрать спелое и сладкое. Рецепт пудинга на чиа можно разнообразить, добавив мюслi или кукурузные хлопья.
Steps / Шаги:
-
Conveniently place the products you need on your desktop. To serve, wash mango and mint and pat dry on paper towels. Prepare a blender and a jar with a lid.
Удобно расположите на рабочем столе нужные продукты. Манго и мяту для подачи вымойте и обсушите на бумажных полотенцах. Приготовьте блендер и банку с крышкой. -
Prepare mango for coconut chia pudding. Peel the mango and remove the pit. Puree the pulp using a blender.
Подготовьте манго для кокосового пудинга с семенами чиа. Манго очистите от кожуры, извлеките косточку. Мякоть превратите в пюре при помощи блендера. -
Prepare the pudding. Combine chia seeds and coconut milk in a jar and mix well. Spread the mango puree on top and refrigerate for at least 1 hour.
Приготовьте пудинг. В банке соедините семена чиа и кокосовое молоко, хорошо перемешайте. Сверху выложите пюре манго и поставьте в холодильник минимум на 1 час. -
For a dramatic presentation, prepare chia seed pudding in small jars with lids and garnish the top with a mint sprig and coconut flakes.
Для эффектной подачи приготовьте пудинг из семян чиа в маленьких банках с крышками, украсьте верх веточкой мяты и лепестками кокосовой стружки.
Recipe from foods3.su