Recipes / Steamed pork in a slow cooker Свинина на пару в мультиварке
The meat is prepared according to different recipes, but steamed pork is considered the most healthy and dietary. This recipe is notable precisely because steaming eliminates the frying process, so the pork will not be filled with extra calories and can be considered a dietary dish.
Разные способы приготовления можно встретить для мяса, но наиболее полезной и диетической считается свинина, приготовленная на пару. Преимущество этого метода в том, что исключается жарка, поэтому свинина не обогащается лишними калориями и может считаться диетическим блюдом.
Steps / Шаги:
-
Wash the meat, cut the onion into several pieces.
Помойте мясо, разрежьте лук на несколько частей. -
Rub the pork with vegetable oil, marinate the meat in a mixture of tkemali sauce with mustard and salt for 30 minutes.
Натрите растительным маслом свинину, замаринуйте мясо в смеси соуса ткемали с горчицей и соли на 30 минут. -
Pour water into the multicooker bowl, add onions, bay leaves and herbs.
В чашу мультиварки налейте воду, положите в нее лук, лавровый лист и зелень. -
Place the meat on the grid, make several punctures with a fork, and place it over the bowl.
Мясо выложите на сетку, сделайте несколько проколов вилкой, поставьте ее над чашей. -
Close the multicooker bowl. Cook in the “steam” or “steam” mode for 40 minutes.
Закройте чашу мультиварки. Готовьте в режиме «тушение» или «пар» 40 минут. -
Steamed pork goes well with fresh vegetables, so serve the meat with them.
Готовая свинина на пару отлично сочетается со свежими овощами, поэтому подавайте мясо с ними.
Recipe from foods3.su