Recipes / Tender chicken with corn and sour cream Нежная курица с кукурузой и сметаной

The combination of corn and sour cream perfectly refreshes the chicken and gives it an unusual taste. Serve with roasted vegetables, rice, potatoes or pasta. Before serving, sprinkle with chopped fresh herbs.

Steps / Шаги:

1. Wash the chicken, open the can of corn and drain the water. Prepare the slow cooker.

   ---

   Помойте куриное мясо, откройте банку с кукурузой и слейте воду. Подготовьте мультиварку.
2. Chop the chicken, mix with salt, garlic and pepper. Pour a small amount of vegetable oil into the slow cooker and place the chicken on the bottom. Place on the “Baking” setting for 20 minutes, then turn the pieces over and leave for another 20 minutes.

   ---

   Курицу нарежьте, перемешайте с солью, чесноком и перцем. Налейте небольшое количество растительного масла в мультиварку и выложите на дно курицу. Поставьте готовиться на «Выпечке» 20 минут, затем переверните кусочки и оставьте еще на 20 минут.
3. Add sour cream and add water so that the water completely covers the meat. Set the multicooker to the “Stew” program and simmer for another 15 minutes.

   ---

   Добавьте сметану и залейте водой так, чтобы вода полностью покрыла мясо. Поставьте мультиварку на программу «Тушение» и тушите еще 15 минут.
4. Finely chop the greens and add them to the slow cooker along with the corn. Simmer for another 10 minutes, then switch to the Keep Warm program and leave for another 20 minutes.

   ---

   Нарежьте мелко зелень и добавьте ее в мультиварку вместе с кукурузой. Тушите еще 10 минут, затем перейдите на программу «Поддерживание тепла» и оставьте еще на 20 минут.
5. Serve the chicken with a side dish of rice or a light vegetable salad.

   ---

   Подавайте курицу с гарниром из риса или с легким салатом из овощей.