Recipes / Hearty tortilla with chicken and vegetables Сытная тортилья с курицей и овощами
Tortilla with chicken and vegetables is a quick appetizer for the table or a hearty dish for a snack or breakfast. This dish is rich in protein, fiber and vitamins; if you fry a tortilla with chicken and vegetables in a frying pan, it will turn out incredibly crispy and juicy. The thin flatbread goes well with fillet and vegetables, you simply can’t tear yourself away from it!
Тортилья с курицей и овощами — быстрое угощение на столе или сытный перекус и завтрак. Такое блюдо богато белком, клетчаткой и витаминами; обжаренная на сковороде курица с овощами придаст ей хрустящую корочку и сочность. Тонкая лепешка отлично дополняет филе и овощи, от такой смеси просто невозможно оторваться!
Steps / Шаги:
-
Cut the tomato, cucumber, onion and two types of cabbage into strips.
Нарежьте помидор, огурец, лук и два вида капусты соломкой. -
Marinate the meat, to do this, cut the breast into small pieces, add soy sauce, paprika and mix. Leave to marinate for 15 minutes.
Замаринуйте мясо, для этого нарежьте грудку на небольшие кусочки, добавьте соевый соус, паприку и перемешайте. Оставьте мариноваться минут на 15. -
To prepare the sauce, mix mayonnaise, oregano and ketchup. Heat a frying pan with a little oil and fry the marinated meat over low heat.
Для приготовления соуса смешайте майонез, орегано и кетчуп. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла, и обжарьте замаринованное мясо на небольшом огне. -
Fry the tortillas in a dry frying pan on both sides. Place sauce, vegetables and fillets on fried tortillas, then wrap. The dish is ready.
Обжарьте тортильи на сухой сковороде с двух сторон. На обжаренные тортильи выкладывайте соус, овощи и филе, затем заверните. Блюдо готово. -
Before serving, cut the tortillas into portions and sprinkle with cheese.
Перед подачей разрежьте тортильи на порционные кусочки и посыпьте сыром.
Recipe from foods3.su