Wash the cucumber and cut into strips. Wash the Chinese cabbage. Peel the garlic.
Помойте огурец и нарежьте соломкой. Пекинскую капусту помойте. Чеснок очистите от шелухи.
Cut the chicken fillet, Chinese cabbage and place in a salad bowl. Add fresh cucumber, garlic and Korean carrots.
Нарежьте куриное филе, пекинскую капусту и выложите в салатницу. Добавьте туда свежий огурец, чеснок и корейскую морковку.
Mix everything carefully, season with mayonnaise, add salt and mix again.
Аккуратно все перемешайте, заправьте майонезом, добавьте соль и ещё раз перемешайте.
Before serving, sprinkle the salad with croutons and, if desired, grated cheese.
Перед подачей посыпьте салат сухариками, и по желанию натертым сыром.