Recipes / Homemade dumplings in a slow cooker Домашние вареники в мультиварке

Домашние вареники в мультиварке Homemade dumplings in a slow cooker

Dumplings are a fairly common dish in many countries of the world, with various variations of preparation. The most popular sweet fillings: cherry, strawberry, blueberry. Vegetables, cheese, mushrooms, etc. are also added. We tell you how to cook dumplings with strawberries in a slow cooker. It turns out juicy and very tasty.

Вареники — популярное блюдо во многих странах, существует множество вариантов их приготовления. Особенно востребованы сладкие начинки: вишня, клубника, черника. Иногда в рецепты добавляют овощи, сыр, грибы и прочие ингредиенты. Рассказываем, как приготовить вареники с клубникой в мультиварке. Они получаются сочными и очень вкусными.

Steps / Шаги:

Wash the berries, remove the stems.
Помойте ягоды, очистите от хвостиков.
Break an egg into a deep bowl, add salt, flour, and vegetable oil. Knead the dough. Wrap in cling film or a plastic bag and leave for 15-20 minutes.
В глубокую миску разбейте яйцо, всыпьте соль, муку, добавьте растительное масло. Замесите тесто. Оберните пищевой пленкой или целлофановым пакетом, оставьте на 15-20 минут.
Roll out the dough, cut out circles using a special mold or glass. Place strawberries and sprinkle with sugar if desired. Bring the edges of the dumplings together and press them together with your fingers.
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки при помощи специальной формы или стакана. Выложите клубнику, по желанию присыпьте сахаром. Соедините края вареников, тщательно сожмите пальчиками.
Pour water into the multicooker bowl. Place a steam bowl inside and place dumplings on it, turn on the “Steam” mode, cook for 25-30 minutes.
В чашу мультиварки влейте воду. Поставьте внутрь паровую чашу и на нее выложите вареники, включите режим «На пару», готовьте в течение 25-30 минут.
Serve the dumplings hot. If desired, sprinkle sugar on top, add sour cream or natural yogurt.
Подавайте вареники горячими. По желанию сверху посыпьте сахаром, добавьте сметану или натуральный йогурт.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su